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Bò bún 🐮
Lamelles de bœuf sautées sur des vermicelles de riz mélangé à des légumes : salade d’herbes aromatiques fraîches (menthe, coriandre, shi so ou pérille), batavia émincée, concombre, pickles ou soja frais poché… le tout relevé avec la fameuse sauce nuoc mam.
Allergènes : arachides, sésame, soja, poisson (sauce nuoc mam)
Intolérances : coriandre
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